Snack de grão de bico
- @jujumdg
- 26 de ago. de 2016
- 1 min de leitura
Hoje foi dia de uma receitinha super fácil e que vai me ajudar muito quando der aquela vontade de comer uma besteira. Sempre gostei mais de comida salgada, principalmente quando se trata de frituras e tira-gosto. Então, assim que resolvi melhorar minha alimentação, com certeza a parte mais difícil foi ter que eliminar a batata frita e resistir aos botecos e suas famosas comidas. Conversando com uma amiga fera na cozinha, ela sugeriu que eu fizesse esse snack de grão de bico para ter como opção para os lanches da tarde ou mesmo para beliscar nos finais de semana. Fica a dica!
Faço assim:
- Deixe o grão de bico de molho por um dia.
- Escorra bastante a água e espalhe os grãos em uma assadeira temperado com óleo de óleo de coco e sal.
- Coloque para assar em forno médio até os grãos ficarem corados e crocantes.
Super fácil, né?
Já fico imaginando quais temperos usar na próxima fornada!!!
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