nutrição

Evite o cafezinho depois do almoço

Tem gente não resiste a um cafezinho ou uma sobremesa (ou aos dois) depois do almoço. Mas esses hábitos devem ser evitados! O café...

Comece pelo começo: café da manhã. A primeira refeição do dia estabelece o ritmo do seu dia. Se você já começa cheio de açúcar e...

Você é daqueles que (como eu) adoram uma trilha? Sempre fica a dúvida do que levar pra comer durante a caminhada. Algo que dê sustança,...

Eu nunca fui das mais frescas com relação a restaurantes, mas desde que comecei o curso de nutrição, as coisas mudaram. Já deixei de...

Não apenas o feijão, mas todas as leguminosas (grão de bico, lentilha, ervilha, soja, etc) possuem vários fatores antinutricionais:...

Anemia A anemia ferropriva é um dos problemas mais significativos a nível mundial. A OMS estima que cerca de 2 bilhões de pessoas sofram...

O que é o kefir? Kefir é um probiótico natural, produto da fermentação por uma colônia de microrganismos (bactérias e leveduras). Tem...

FONTE: http://www.mundoboaforma.com.br Como são calculadas as calorias de um alimento A caloria é uma medida de energia. A quantidade de...

Esses dias ouvi no restaurante: - Esse seu prato não é nada saudável, tá cheio de carboidratos! Fonte: http://veganagente.com.br/ Será...

Acredito (espero!) que ninguém mais olhe somente o valor calórico de um alimento para definir seu valor nutritivo. O exemplo clássico é...